Sumedang, sebagai kota yang dikenal karena kuliner tahunya, sudah sepantasnya memiliki sebuah tugu/monumen yang mewakili kekhasan tersebut. Dan inilah tugu tahu, meskipun kalau lihat bentuknya, lebih pas disebut tugu bongsang (wadah tahu terbuat dari irisan bambu yang dianyam) atau tugu katel.
This city has been so famous for its traditional food, called (fried) Tahu or tofu. So I think, it deserves a monument to depict its specialty. And here it is, the monument of so-called Tahu Sumedang.
